DalmaticaOlive No.1

DalmaticaOlive No.1

Schwere-starke-Aromenwelt

Unsere No.1 zeichnet sich durch ein intensives, starkes
Aroma mit wunderbarer Bitternis und Schärfe aus.

Es stammt aus nur einer einzigen Sorte Olive, der
Oblica-Olive und wird auf einer großen Plantage mit ca. 3000 Bäumen angebaut. Die
Plantage selbst, liegt meeresnah in der Region Zadar, und wird rein natürlich
gehegt und gepflegt.

Die Olivenölhaine ist im Frühling grasgrün mit vielen
Gräsern, Kräutern und verschiedenen Blumen übersäht. Erst im Sommer mit sehr
hohen Temperaturen, vergeht die gewachsene Vegetation, und es bleibt ein
trockener, braunroter Sandiger karger Boden übrig. Die Nährstoffe der
vergangenen Vegetation gelangt durch den Regen in die Böden und gibt so den Bäumen
gerade in der höchsten Reifezeit ein ausgesprochen starkes Aroma.

Die Oliven werden in einem hohen Reifestand geerntet, sodass
es ausgesprochen starke Aromen bilden konnte. Blättrig, frisch und nach frisch
gemähter Wiese, duftet das Öl unmittelbar nach der Pressung. Eine ausgewogene Balance
aus Bitternis, Süße, Frische und Schärfe, welches einfach kaum zu beschreiben
ist, trägt es in sich.

Unser kroatisches Olivenöl extra nativ steht für höchste Qualität, authentischen Geschmack und traditionelle Herstellung. Dieses hochwertige Olivenöl aus Kroatien wird aus sorgfältig ausgewählten Oliven gewonnen und direkt kaltgepresst, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra mit intensiv fruchtigem Aroma und einer angenehm mild-würzigen Note.

Das kaltgepresste Olivenöl eignet sich perfekt für die mediterrane Küche und ist vielseitig einsetzbar – ob für frische Salate, aromatische Dressings, zum Verfeinern von Pasta, Gemüse oder Fleischgerichten. Auch pur mit Brot entfaltet dieses Premium Olivenöl seinen vollen Geschmack.

Produktvorteile auf einen Blick:

• Kroatisches Olivenöl extra nativ (Extra Vergine)
• Kaltgepresst und naturbelassen
• Intensiv fruchtiger Geschmack aus Kroatien
• Reich an Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren
• Perfekt für mediterrane Küche, Salate & Dressings
• Hochwertiges Premium Olivenöl

Ob als täglicher Begleiter in der Küche oder als besonderes Feinkostprodukt – dieses kroatische Olivenöl extra nativ bringt mediterranen Genuss direkt zu dir nach Hause.

Nährwerte (pro 100 g)

Nährstoff

Wert

Energie

3692 kJ / 898 kcal

Fett

99,73 g

davon gesättigte Fettsäuren

12,23 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g